Хабаровчане заняли весь пьедестал отборочного этапа Национальной премии «Бариста года»
На чемпионате выпито более 2 тыс. чашек кофе, продано порядка 1,5 тыс. круассанов, эклеров и другой выпечки.
16 участников из Хабаровского края, Приморья и Магаданской области боролись за звание лучшего и путевку в общероссийский финал. Победителем стал Максим Нам, который представит Дальний Восток на Национальной премии в Москве.
Более 7 тыс. посетителей смогли не только оценить мастерство бариста и послушать лекции о секретах кофе, но и купить продукцию, выпускаемую под региональным брендом «Сделано в Хабаровском крае».
Губернатор края Дмитрий Демешин отметил, что в крае каждый год обжаривается 500 тонн кофе, а в планах – сделать регион кофейным хабом Дальнего Востока и Сибири.
На чемпионате выпито более 2 тыс. чашек кофе, продано порядка 1,5 тыс. круассанов, эклеров и другой выпечки.
16 участников из Хабаровского края, Приморья и Магаданской области боролись за звание лучшего и путевку в общероссийский финал. Победителем стал Максим Нам, который представит Дальний Восток на Национальной премии в Москве.
Более 7 тыс. посетителей смогли не только оценить мастерство бариста и послушать лекции о секретах кофе, но и купить продукцию, выпускаемую под региональным брендом «Сделано в Хабаровском крае».
Губернатор края Дмитрий Демешин отметил, что в крае каждый год обжаривается 500 тонн кофе, а в планах – сделать регион кофейным хабом Дальнего Востока и Сибири.
313